Culinaire wandeling Archieven - MLA Stories https://middenlimburgactueel.nl/tag/culinaire-wandeling/ Het nieuws uit Midden-Limburg Wed, 15 Mar 2023 08:28:52 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.4 Culinaire wandeling langs restaurants en kloosterkeuken in Weert https://middenlimburgactueel.nl/2023/03/15/culinaire-wandeling-langs-restaurants-en-kloosterkeuken-in-weert/ Wed, 15 Mar 2023 11:00:00 +0000 https://middenlimburgactueel.nl/?p=75810 WEERT – Ontdek op zondagmiddag 16 april van 13.00 tot 17.00 uur de leukste restaurants van Weert. Een buitengewone proeverij langs vier bijzondere restaurants en de kloosterkeuken van de zusters Birgittinessen. Culinaire smaakexplosies Je wordt verrast met kleine culinaire smaakexplosies. Ieder deelnemend restaurant laat de chef-kok een signature dish vervaardigen, zodat de chef kan laten […]

Het bericht Culinaire wandeling langs restaurants en kloosterkeuken in Weert verscheen eerst op MLA Stories.

]]> WEERT – Ontdek op zondagmiddag 16 april van 13.00 tot 17.00 uur de leukste restaurants van Weert. Een buitengewone proeverij langs vier bijzondere restaurants en de kloosterkeuken van de zusters Birgittinessen.

Culinaire smaakexplosies

Je wordt verrast met kleine culinaire smaakexplosies. Ieder deelnemend restaurant laat de chef-kok een signature dish vervaardigen, zodat de chef kan laten zien waar hij extra trots op is, vergezeld door een zorgvuldig geselecteerd bijpassende wijn.

Je loopt de route met je eigen gezelschap en op je eigen tempo. Wel zo ontspannen! De middag wordt gezamenlijk afgesloten met een gerechtje uit de keuken van het vernieuwde Proeflokaal van de Weerter Stadsbrouwerij.

Kaarten bestellen

Kaarten (€ 65,- all-in) zijn alleen vooraf verkrijgbaar via de website Buitengewoon Tafelen: https://www.buitengewoontafelen.nl/evenement/culinaire-wandeling-16-april-2023/.

Eventuele speciale dieetwensen kunnen bij bestelling van de kaarten worden aangeven.

Deelnemende restaurants

  • Hostellerie Munten
  • ‘t Zusje Weert
  • Brasserie d’ Oude Markt
  • Stadscafé-restaurant De SooS
  • Gastenhuis zusters Birgittinessen
  • Proeflokaal Stadsbrouwerij Weert

Het bericht Culinaire wandeling langs restaurants en kloosterkeuken in Weert verscheen eerst op MLA Stories.

]]> Chefkoks koken op hoog niveau tijdens culinaire wandeling Weert https://middenlimburgactueel.nl/2019/06/03/chefkoks-koken-op-hoog-niveau-tijdens-culinaire-wandeling-weert/ Mon, 03 Jun 2019 17:15:30 +0000 https://middenlimburgactueel.nl/?p=39841 WEERT – Ondanks de tropische temperaturen presteerden de chef-koks van de 7 leukste restaurants van Weert op hoog niveau volgens Emmanuel Mertens. Mertens, in het verleden door Michelin bekroond met twee Michelin sterren, was een van de gasten die gisteren ‘culinair’ door Weert wandelden Ruim 300 Bourgondiërs proefden van de signature dishes van de chef-koks […]

Het bericht Chefkoks koken op hoog niveau tijdens culinaire wandeling Weert verscheen eerst op MLA Stories.

]]> WEERT – Ondanks de tropische temperaturen presteerden de chef-koks van de 7 leukste restaurants van Weert op hoog niveau volgens Emmanuel Mertens. Mertens, in het verleden door Michelin bekroond met twee Michelin sterren, was een van de gasten die gisteren ‘culinair’ door Weert wandelden

Ruim 300 Bourgondiërs proefden van de signature dishes van de chef-koks die hun gerechtjes en wijnen presenteerden. Een signature dish is een gerecht waarmee een chef-kok laat zien wat ‘ie kan. Waar hij extra trots op is. En waaraan je zijn kookkunst en handtekening herkent, met andere woorden de hand van de meester.

De culinaire wandeling wordt georganiseerd door Buitengewoon Tafelen de deelnemende restaurants waren; Restaurant Flavours, Restaurant Amusant, Brasserie Gotcha, Hostellerie Munten, Silverlicious / Brasserie Antje van de Statie, Brasserie Gruuëts en Stadscafé De SooS.

De afsluiting vond plaats in de tuin van de zusters Birgittinessen. Hier werd met verwelkomt door zuster Concezione en haar medezusters met een eigengemaakte limoncello  en trakteerde Gerty Koppen van Huupkens IJssalons de gasten op een fris ijsje.

Het bericht Chefkoks koken op hoog niveau tijdens culinaire wandeling Weert verscheen eerst op MLA Stories.

]]>